シテラ　シラーズ

オーストラリアでも有数の高級ワイン産地西オーストラリア州スワンバレー。
眩しい太陽とワイン栽培に適した土壌があり温暖な気候が特徴です。
ワインに魅せられ、スワンバレーで1993年からブドウ栽培を始めた比較新しいシテラワイナリー。
ワイン好き、料理好きのオーナー夫妻が作り出すワインは、和食にも合わせやすい素晴らしい仕上がりです。
 
この価格帯のオーストラリアシラーズ最高レベルの仕上がり。
 
●アルコール度 １４．５％

●こんなお料理と一緒にどうぞ！
バール系フード全般、焼き鳥のタレ、みりんと醤油の料理、中華料理、肉の煮込み系、デミグラスソース、赤色内臓系、トマトソース

●組み合わせが難しいお料理は・・・
カルパッチョ、グリーン野菜、ホワイトソース